名古屋でアレルギー対応の料理教室に参加

一緒に食べられる喜び、
共感できる場所。

名古屋市の「tenshi no niwa(天使の庭)」では、
アレルギーに対応した料理教室を開催しています。
特定原材料7品目を持ちこまない空間で、アレルギーのある人もない人も
みなで安心して楽しめる教室となっております。

good point 1

安心できる美味しさ
安心できる場所。

特定原材料7品目を一切使用しない教室と
なっているため、重度のアレルギーを
お持ちの方でも安心してご参加いただけます。
ご自宅でも失敗なく作れるレシピです。

特定原材料7品目不使用♪

特定原材料7品目不使用♪

good point 2

レッスン後は一緒に
ティータイム。

一緒に同じお菓子や料理を作った後は、
みんなと一緒にティータイム。
美味しいお菓子や料理に会話もはずみます。

ティーセット

good point 3

天使の庭から始まる
“つながり”

自分で作り、一緒に楽しみ味わう
喜びを大切に。参加者の方同士の交流も
盛んな料理教室です。

ママ友

レッスンスケジュール

Lesson Schedule


※価格は全て税込み表記です。

ナチュラルフードダイエット講座

◆講座内容
ボーンブロスダイエットがさらにブラッシュアップしました。カロリー制限で痩せることは、可能ですが、その後リバウンドが待っています。リバウンドしにくい、体づくり、食習慣を提案します。加工食品や、精製されたお砂糖、小麦を避け、疲れた腸や肝臓を休め癒します。 ボーンブロスを用いて、タンパク質摂取を促し、お肌を綺麗に保ち、疲れにくい体へ導きます。健康的な味覚や食に慣れてくると、かつてあんなに食べたかったジャンクフードや小麦や砂糖でできた食べ物への渇望も落ち着き、ダイエット後の健康維持にも役立ちます。
◆モニター例
30代男性 身長166cm
体重73.5kg→66.5kg  21日間で7kg減量しました。
※個人差はありますが、プログラム完全実施により、BMI 25~30の方で、平均4~7kgの減量の実績
◆以下の方はこの講座には参加できません
・妊娠中の人
・授乳中の人
・その他、持病のある方は主治医とご相談の上ご参加ください
◆開催日時 このプログラムは4回講座です。
9月
土曜コース16時から18時
木曜コース10時から12時

①9/1 土曜16時から18時
9/6 木曜10時から12時
概論 ナチュラルフードダイエットとは、加工食品はなぜ太る?
ボーンブロスとは,リーンゲインズ法とは,調理、試食:基本のボーンブロス

②9/8 土曜16時から18時
9/13 木曜10時から12時
各論 各食物の特性 砂糖について、穀物について、乳製品について。
TDEEを用いた摂取カロリー、CPF計算
1週間目に起きた変化について。調理、試食

③ 9/15 土曜16時から18時
9/20 木曜10時から12時
各論、腸は第2の脳。腸の健康、リーキーガット症候群について。
運動の取り入れ方。2週間目に起きた変化について。調理、試食。

④9/22 土曜16時から18時
9/27 木曜10時から12時
油の分類、選び方、とりかた。
今後の過ごし方
※このプログラムは毎月行われる予定です。(10月は移転のためお休みします)
◆場所
tenshi no niwa(天使の庭)サロン
(場所の詳細は返信メールにてお知らせいたします)
◆参加費
1回ごとに6480円(初回)
5400円(2回目以降)

◆この講座で使用するアレルゲン
鶏(場合により豚肉、牛肉)、ナッツ
参加者のアレルギーに合わせてメニューを組み立てます

ボーンフロス

Schedule

9月

特定7品目不使用 ザッハトルテ

◆講座内容
9月は特定7品目のザッハトルテです。ザッハトルテとはオーストリアを代表する菓子で、チョコレートケーキの一種です。
チョコレート味のスポンジケーキにアンズジャムをサンドし、全体をチョコレートでおおったケーキです。ココアパウダーから手作りしたチョコレートをかけてガラスのようにつやのあるグラサージュという手法でケーキをつややかに美しくコーティングするコツをお伝えします。ジャムは砂糖不使用で、いちごかアンズをお選びいただけます。
◆開催日時
9/5.12.19水曜10時から12時
9/7.14.21 金曜10時から12時
9/1.8.15.22土曜 13時から15時
◆場所
tenshi no niwa(天使の庭)サロン
(場所の詳細は返信メールにてお知らせいたします)
◆参加費
大人1名5400円
※初回のみ会員登録料1080円が別途かかります
※小学生未満同伴1名540円 中学生同伴1名1080円(お子様同伴は最大2名まで)
◆この講座で使用する
アレルゲン
大豆、ゼラチン

ザッハトルテ

料理教室のご予約はこちらから

Schedule

8月

特定7品目不使用
白桃のヨーグルトムースケーキ

◆講座内容
8月はさわやかな白桃とヨーグルトのムースです。 スポンジ生地の上に、豆乳ヨーグルトでつくったさわやかなムースをながし、白桃をきれいに飾ります。 ナパージュを塗りつややかな光沢のある見た目に仕上げます♪
◆開催日時
8/15.22.29水曜 10時から12時
8/16.23.30 木曜 13時から15時
8/10.17.24.31 金曜 10時から12時
8/4.11.18.25 土曜13時から15時
◆場所
tenshi no niwa(天使の庭)サロン
(場所の詳細は返信メールにてお知らせいたします)
◆参加費
大人1名5,400円
※初回のみ会員登録料1,080円が別途かかります
※小学生未満同伴1名540円 中学生同伴1名1,080円(お子様同伴は最大2名まで)
◆この講座で使用するアレルゲン
大豆、ゼラチン

特定7品目不使用
メンチカツサンドと
なんちゃってたまごサンド

◆講座内容
特定7品目不使用の米粉サンドイッチ講座です。 揚げないメンチカツ、卵を使わないなんちゃって卵サンドを作ります♪ 夏休みにみんなでサンドイッチランチを楽しみましょう。お子様同伴歓迎の講座です。 ※米粉食パンの焼き方はデモンストレーションでお見せします。
◆開催日時
8/16.23.30 木曜 10時から12時
8/4.11.18.25 土曜 10時から12時
◆場所
tenshi no niwa(天使の庭)サロン
(場所の詳細は返信メールにてお知らせいたします)
◆参加費
大人1名5,400円
※初回のみ会員登録料1,080円が別途かかります
※小学生未満同伴1名540円 中学生同伴1名1,080円(お子様同伴は最大2名まで)
◆この講座で使用するアレルゲン
大豆、豚肉

アンバサダー講師 木村清香先生
甜菜糖ビーンズアイシングクッキー教室

◆講座内容
守山区の人気スイーツ教室デコラッテを主宰する木村先生の可愛い世界観を体験できる講座です。
先生自身が卵、乳アレルギーになったことから生まれたアレルギー対応のスイーツ講座です。
低GIの甜菜糖とひよこ豆で行う珍しいアイシング米粉クッキーです。
◆開催日時
8/26(日)  13時から15時
◆場所
tenshi no niwa(天使の庭)サロン
(場所の詳細は返信メールにてお知らせいたします)
◆参加費
大人1名5,400円
※初回のみ会員登録料1,080円が別途かかります
※小学生未満同伴1名540円 中学生同伴1名1,080円(お子様同伴は最大2名まで)
◆この講座で使用するアレルゲン
なし (ひよこ豆を使用)
※この講座は動物性材料を使用していないので、ビーガン、ベジタリンの方も参加できます。

アンバサダー講師 青山絵理先生
マシュマロフォンダント教室

◆講座内容
ご自身のお子さんの食物アレルギーの経験から、可愛くて安全なお菓子を食べさせてあげたいとの想いからアレルギー対応のマシュマロフォンダント講師になられました。豆乳と米粉のマフィンの上に、溶かしたマシュマロを粘土細工のように立体的に飾ります。お子さんに大人気の講座です。
◆開催日時
8/2(木)  13時から15時
◆場所
tenshi no niwa(天使の庭)サロン
(場所の詳細は返信メールにてお知らせいたします)
◆参加費
大人1名5,400円
※初回のみ会員登録料1,080円が別途かかります
※小学生未満同伴1名540円 中学生同伴1名1,080円(お子様同伴は最大2名まで)
◆この講座で使用するアレルゲン
大豆、ゼラチン

アンバサダー講師 酒井佑佳先生
米粉フランスパン教室

◆講座内容
長久手市の米粉パン教室パンダフル工房を主宰する酒井先生の米粉パン教室です。 管理栄養士の知識を活かし、アレルギーの方や糖尿病の方も安心して食べられる米粉パンを日々開発しています。
◆開催日時
8/20(月) 8/27(月)  10時から12時
◆場所
tenshi no niwa(天使の庭)サロン
(場所の詳細は返信メールにてお知らせいたします)
◆参加費
大人1名5,400円
※初回のみ会員登録料1,080円が別途かかります
※小学生未満同伴1名540円 中学生同伴1名1,080円(お子様同伴は最大2名まで)
◆この講座で使用するアレルゲン
なし
※この講座は動物性材料を使用していないので、ビーガン、ベジタリンの方も参加できます。

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tenshi no niwa

当店は会員制となっております。

※会員登録は随時おこなっております。
詳しくは上部の「予約ボタン」から会員規約をご参照ください。


登録料 1,080円(税込み・有効期限1年)

※会員様のみにご予約・お問い合わせ用の電話番号をお伝えします。

過去の教室内容はこちらから

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